25.01.13

Vegan Wednesday Nr.3 !

Wo bleibt die Zeit... wieder ist ein Mittwoch vorbei und ich hab fleißig fotokabüdlt. (Achtung: Arge Mundart *grins*)
Also alles fototechnisch festgehalten um es Euch zu zeigen.
Bitte verzeiht die verspätung und das die Fotos so lala sind, aber teilweise ist es immer so halbdunkel dank des megatrieeeeesten Wetters, sogar mit Licht im Haus werden die Fotos einfach zu dunkel 
und mit Blitz sehen sie meist scheußlich aus.
Bitte also um Nachsicht. ;-)

Jedenfalls begann mein Morgen mit dem 
obligatorischen Sojamilch Kaffee.
Frühstück war ein Getreidebrei:
Haferflocken mit etwas Leinsamen, Sesam
Dazu gut Sojamilch und Wasser (Halb/Halb) ,
dann aufkochen lassen.
Mit Zimt und Vanille würzen, sobald es etwas eindickt Apfelstückchen oder Obst nach belieben dazu.
Nachziehen lassen und fertig!

Sehr lecker und perfekt für so "kühle" Typen wie mich 
(nach der traditionell chinesischen Medizin, TCM.... sobald ich mich danach richte merke ich wie gut mir das tut).
Haferflocken sind ja sowieso sehr gesund, die Leinsamen 
füge ich nun immer für die Verdauung und wegen der Omega 3 + 
Omega 6 Fettsäuren hinzu (hat viel mehr als jeder Fisch!!!!), 
Sesam füllt unter anderem den Eisenhaushalt etwas auf.
Ein wärmender, wohltuender, süßer Brei -
für einen wohltuenden Start in einen neuen Tag!

Zwischendurch als mich der kleine Hunger packte  
gabs einen Smoothie aus Sojamilch, Kokosmilchresten 
und dem eingefrorenen Erdbeermus vom Sommer!
Mhmmm... wieder mein Zimt und meine geliebte Vanille dazu, 
kurz püriert und fertig!
sehr unspektakulär aber seeehr lecker! ^^
Ein Stückchen fruchtig pürierter Spätsommer zum Auftanken.

Abends bekam ich voll den Heißhunger und machte mir einfach 
eine Packung Tofu, mit einer Sonnentor Gewürzmischung:
Diese beinhaltet:
Koriandersamen, Kurkuma, Lemongras,
Kreuzkümmel, gelbe senfkörner, Ingwer,
Paprika süß, Knoblauch, Salbei,
Bockshornklee, Fenchel, Rosmarin u. Thymian
Tofu gut anbraten, würzen, mit Balsamicossig ablöschen, 
rote Paprikawürfelchen dazu und nach Belieben Kräuter!
Bei mir die eingefrorene Kapuzinerkresse vom Sommer.
Dazu einfach eine halbe Semmel mit veganer Margarine 
und etwas gefriergetrocknetem Schnittlauch drauf.
Das wars auch schon wieder.

Bis zum nächsten Vegan Wednesday - und DANKE fürs reinschauen!
Alles Liebe, Eure MamaMia

22.01.13

Entscheidungshilfe bei Caspers Gewinnspiel !

Huhu... guckt mal hier, bei Caspers Welt:
Da benötigt Frauchen doch glatt Entscheidungshilfe 
und hat daraus einfach ein kleines, nettes Gewinnspiel gemacht!
 
Es sind aber auch wirklich alle Wuffi-Bilderchens extrem süß, 
da fällt es auch mir schwer.
Aber ich habs grade noch rechtzeitig entdeckt 
und möchte auf jeden Fall liebend gerne dabei sein 
und so hab ich mich doch für meine 3 Favoriten entschieden 
und meine Stimme schnell noch abgegeben.
Es scheint ja einen eindeutigen Favoriten zu geben,  
na da bin ich aber gespannt! ^^

Eine sehr schöne Idee dieses Spiel, 
die Fotos sind einfach alle sehr toll gworden -
also schnell schnell noch mitmachen und Caspers Frauchen bei der Entscheidungsfindung helfen!!!
Viel Spaß dabei...
GLG, MamaMia & ein Wuff von Odin

Spruch des Tages...

Sei du selbst die Veränderung
die du dir wünschst für diese Welt.
Mahatma Gandhi

Ein Klassiker...
doch immer wieder so unglaublich treffend!

Der Countdown läuft!!!!

Soooo...
Bis nächsten DO 31.Jänner läuft meine Buchverlosung noch!
Es gibt 4 Kategorien & verschiedene Bücher zur Auswahl:
Kind
Hunde
Garten
und Ernährung

Wer noch mitmachen will, schnell auf diesen Link klicken :
und einen Kommentar dort hinterlassen!
 Viell. auch einen kleinen Link auf der eigenen Blogseite setzen 
und ihr seid dabei!
Also, schwupp rein mit Euch ins Lostöpfchen!!!!
GLG, MamaMia