20.08.14

Gojibeere trägt Früchte! Gemeiner Bocksdorn...

Seit wir hier eingezogen sind, vor 5 Jahren *grübel* haben wir diese Gojibeere, die sehr klein war, aber bereits hinten im Garten stand. 
Sie blühte nie und vor zwei Jahren verpflanze ich sie bei uns zur Hauseingangswand, als dort der alte Rosenstock leider einging.
Ich hatte sie eindeutig unterschätzt, nicht nachgelesen über die Pflanze und war mehr als baff als sich plötzlich im Frühjahr meterlange, hängende Triebe bildeten.
So schnitt ich sie immer arg zurück um einen Stamm herauszubilden und sie so ein wenig an der Wand entlang wachsen zu lassen und den Hauseingang nicht zu stören.
Letztes Jahr wurde ich neugierig, las nach, erfuhr das sich Blüten nur an den ungeschnitttenen Triebspitzen bilden. Aha!
Also schnitt ich letztes Jahr sowie heuer nur einen Teil am Stamm hoch aus und ließ oben einige Triebe stehen, sie störten mittlerweile nicht mehr so sehr da sie bereits eine gute Höhe erreicht hatten.
Und siehe da, heuer hatten wir plötzlich erstmals ganz ganz zauberhafte Blüten!
Ich hab mich so gefreut als wir sie entdeckten!
Und lauter kleine, noch grüne, längliche Beeren bilden sich daraus....
Seltsamerweise sind die Blüte einer Pflanze weiß sowie lila. Hm....
Spannend...
Tadaaaaaa!
Da leuchtet sie raus, die kleine, wertvolle Frucht!
Die Pflanze ist ein Nachtschattengewächs, im englischen Sprachraum als Goji bekannt, auch als Wolfsbeere, Bocksdorn oder chinesische Wolfsbeere bekannt.
Sie wird als Zierpflanze verwendet, auch in der chinesischen Küche und findet in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) Anwendung.
Es ist ein Sommergrüner Strauch, der 2-3m hoch werden kann.
Normaler Gartenboden ist meist ausreichend, vollsonnig sollte der Standort aber sein.
Nach rund 3 Jahren trägt der Strauch erstmals Früchte.
Die Blütezeit ist von Juli bis August, teils bis September.
Die Rutenförmigen Äste bilden lange stacheln aus, hängen bogenartig herab und junge Triebe können bis zu 3m lang werden!
Die leuchtend orangen oder orange-gelben Früchte reifen von August bis Oktober.
Die Pflanze ist Winterhart bis -25° C Celsius.
Die Beeren können je nach Sorte roh, gekocht oder getrocknet verzehrt werden.
Sie enthalten  Vitamin C, A, B1 und B2, Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalzium und Zink sowie wichtige Aminosäuren.
Vor allem der Eisengehalt von ca 11mg à 100g macht sie sehr wertvoll!

Schnitt:
Die Pflanze sollte man mit bis zu max.5 Trieben wachsen lassen. 
Die Triebe sollten im Herbst auf 60 cm zurückgeschnitten werden, da sehr lange Zweige am Ende kraftlos werden und keine Blüten oder Früchte tragen.
Keine Angst beim Schneiden – die beschnittenen Zweige verdoppeln sich und die Pflanze wird buschiger und kräftiger!
Vor allem Vitamin C, A, B1 und B2, Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalzium und Zink, sowie lebenswichtige Aminosäuren
Im zweiten Jahr lässt man bei der nun schon stattlichen Pflanze 6 Hauptzweige stehen. 
Ab dem dritten Jahr – das erste Jahr der Ernte – wird der Gemeine Bocksdorn nicht mehr beschnitten.
Regelmässiger Schnitt ist unbedingt notwendig damit die Pflanze die Triebe besser mit nährstoffen Versorgen kann und sich kein echter Mehltau bildet!

 Werdegang unserer Gojibeere - Rückblick:
(leider hab ich erst ab 2012 Fotos gemacht)
Dort auf der Wiese war sie noch im Frühjahr 2012.
Schwiegermama hatte sie mal dort eingepflanzt.
 Ganz klein noch und mit nem Plastikmantel als Schutz wegen der Hunde.
 Hier hab ich sie dann im Sommer 2012 zur Hauswand beim Eingang gepflanzt.
Ach, wie klein sie war... aber sie hielt durch.
... und der Platz gefiel ihr.
Hier im Juli 2013, sie wuchs gut, wurde dicht und ich schnitt sie immer wild zurück sodass sie richtig buschig wurde.
Man glaubt es kaum, aber das ist heuer im März 2014.
Dann las ich erstmals nach, schnitt eine Art Hochstamm, sprich die Triebe am Stamm unten ziemlich weg und oben schnitt ich sie aus, ließ einige Haupttriebe welche ich dann als sie länger wurden bei ca. 60cm kürzte, sodass sie sich dort verzweigten.
Die Gojibeere kommt immer sehr spät in die Puschen, dafür dann aber so richtig.
Im Frühjahr noch mit wenigen Blättern....
... und im Sommer dann schon in vollster Pracht!
Nächstes Jahr möchte ich den Strauch noch etwas in die Höhe "ziehen", sodass ich die Haupttriebe welche ich lasse dann an das kleine Vordach binden und dort darüber hängen lassen kann.
Bei den jährlichen 3m-Trieben sollte das gut gehen und ich stelle mir das wunderschön vor.
So ein grünes Tor. ^^

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